食べて高知を応援しよう!

お取り寄せ情報

【香美市】高知カンパーニュブルワリー [住所] 香美市土佐山田町栄町2−29 [TEL] [URL] https://loconohoshi-m.com/?tid=3&mode=f6 [営業時間] [定休日]TOSACOでは生産者との交流を通して、素材の魅力やその地域の食文化を引き出したビール作りを心がけています。「ビールの後味が苦手な妻と、一緒に乾杯して、楽しめるビールを作りたい」。それが創業の原点でした。加えて、旅行で何度も訪れて大好きになった高知県は、各地域に美味しい素材と、想いをもって仕事をする生産者がいました。高知県に移住して、「今ここで、我々にしかできないビール造りをしよう!」という想いで、高知県の子どもを表す「土佐っ子」から「TOSACO」というブランドを立ち上げ、ビール造りをはじめました。

飲んで旅する、メイドイン高知のビール 4,800円(消費税・送料込)
■セット内容
ゆずペールエール、フルーツトマトエール、ぶしゅかんエール、かやの森ヘイジーエール、赤しそサワーエール、黒糖スタウト

日本の台所と言われる高知は素材の宝庫です。クラフトビールTOSACOは各地域の素材を活かし、生産者や地域の声を聞きながらビールを作っています。広い高知を西から東まで、一家で旅する気持ちで楽しめるセットです。

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