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2022.02.24 木

2月23日の園芸販売情報は?『夜須のゴーヤー』!!

澤村 香奈江

この時期にゴーヤー!?
2月23日(祝) 園芸販売情報は 『夜須のゴーヤー』をご紹介しました。

JA高知県 香美地区 総合部会 夜須支部支部長の 谷内正佳さんにお話を伺いました。
夜須のゴーヤーは 冬場は 5軒の農家の方が生産されていて、全国に出荷されています。

個包装されているため、イボイボが傷みにくく、また棚持ちがいい!
棚持ちの良さの秘密は 細胞が若いうちに出荷しているからなんだそうです。
この時期に手に入るということや、品質が良いため、全国から「欲しい」との声!
北は青森まで出荷されているそうです。
高知県内でも スーパー・量販店で販売されています。
『高知家』のマークと 『高知県 夜須のゴーヤー』とわかりやすいパッケージ!

みなさんもこの 夜須のゴーヤー を食べてみては?
家族のみなさんに「この時期に ゴーヤー!?」と驚かれるかも♪

レシピについては インスタグラム ♯夜須のゴーヤー をご覧ください!


プロフィール
山口律子
山口律子
Yamaguchi Ritsuko
  • 誕生日
  • 6月28日
  • 血液型
  • A型
  • 出身地
  • 高知県
三谷博美
三谷博美
Mitani Hiromi
  • 誕生日
  • 8月16日
  • 血液型
  • A型
  • 出身地
  • 高知県
澤村香奈江
澤村香奈江
Sawamura Kanae
  • 誕生日
  • 6月21日
  • 血液型
  • AB型
  • 出身地
  • 広島県
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