ラジオ中継リポート

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2020.06.03 水

<第632回>園芸販売情報

三谷 博美 更新

こんにちは。

みなさんお元気ですか??三谷博美です。


今回、園芸販売情報でおじゃましたのは

香南市香我美町のTさんの『青ゆず』のハウスです。

今の時期はちょうど 収穫の作業をされているそうで、

生産者さんの腕はゆずの木の棘で傷だらけになっていました(><)


樹齢25年ほどのゆずの木には、

直径およそ5センチの濃い緑色の『青ゆず』がたくさんあります。


これからの暑い季節に、この爽やかな香りがとても合います。

炭酸ソーダに青ゆずのスライスを浮かべて皮を少しすりおろす。

大人のかたには、酎ハイに入れても良さそうです。

ほかにもお料理に使うこともできるんですよ~(^。^)


気になるかたは、高知市のとさのさとや量販店で

販売されているようなので購入されてみてはいかがでしょうか?



高知には美味しいものがたくさんありますね。

おいしい旬のもの、たくさん味わって

元気に楽しく過ごしていきたいです。


今回は『青ゆず』ご紹介しました。




 
プロフィール
山口律子
山口律子
Yamaguchi Ritsuko
  • 誕生日
  • 6月28日
  • 血液型
  • A型
  • 出身地
  • 高知県
三谷博美
三谷博美
Mitani Hiromi
  • 誕生日
  • 8月16日
  • 血液型
  • A型
  • 出身地
  • 高知県
澤村香奈江
澤村香奈江
Sawamura Kanae
  • 誕生日
  • 6月21日
  • 血液型
  • AB型
  • 出身地
  • 広島県
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