ラジオ中継リポート

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2020.09.11 金

<第648回>文旦の里 土佐市の水晶文旦♪

澤村香奈江 更新

楽しみにしていた方も多いのではないでしょうか?

水晶文旦  

の季節がやってきました!

水晶文旦を初めて見たときに「緑色なのに熟してるの?固くないの?」なんて疑問がありました・・・。

今回はとさし施設果樹部会 部会長の 中平吉彦さんにお話を伺いました
水晶文旦を育てて16年。部会長は約10年務めていらっしゃいます。
今年の水晶文旦は 長雨・高温の天候だったにも関わらず、
とっても美味しいものができあがったそうです!!

生産者の方の努力の賜物でもあります。

収録後にきれいに剥いた(「土佐弁では皮をはいだ」という)ものをいただいたのですが、
さわやかな酸味と甘み♪果汁たっぷりでいくらでも食べられそう!

10月10日とさのさと あぐりコレットで
『秋の果物の展示品評会』が行われる予定で 一般の方も購入することができます。
是非おでかけください!

水晶文旦の保存方法ですが、
冷蔵庫に入れないでくださいとのこと。
袋に入れて 涼しい場所で保存してください!

今年の水晶文旦は うんと美味しいき、みんな食べてみてや~♪

この内容については、9月21日(月)15:45頃からの園芸販売情報でお伝えします!
プロフィール
山口律子
山口律子
Yamaguchi Ritsuko
  • 誕生日
  • 6月28日
  • 血液型
  • A型
  • 出身地
  • 高知県
三谷博美
三谷博美
Mitani Hiromi
  • 誕生日
  • 8月16日
  • 血液型
  • A型
  • 出身地
  • 高知県
澤村香奈江
澤村香奈江
Sawamura Kanae
  • 誕生日
  • 6月21日
  • 血液型
  • AB型
  • 出身地
  • 広島県
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