2022.01.14（金）放送
厚揚げでヤンニョムチキン風
・厚揚げ･･････2枚
・片栗粉･･････適量
・サラダ油･･････適量
・白ごま･･････適量
・(A)コチュジャン･･････大さじ1
・(A)焼肉のタレ･･････大さじ1
・(A)ケチャップ･･････大さじ1
・(A)酒･･････大さじ1
・砂糖･･････大さじ1/2
《作り方》
- 厚揚げを1口大に切り、まんべんなく片栗粉をつける。
- 油をひいたフライパンでこんがり焼く。
- (A)を加えて、よくなじんだら器を盛り付け、白ごまをふって完成。
