食べて高知を応援しよう！
お取り寄せ情報
みながわ農場
[住所] 高知県幡多郡黒潮町蜷川149
[TEL] 090-8692-5262
[営業時間] AM9:00～PM5:00
[定休日] 日曜日
高知県の地鶏｢土佐ジロー｣の有精卵を生産、販売しています｡ 高知県の西部にあります黒潮町蜷川地区の上流域、 奥には、民家のない渓谷の一角に みながわ農場はあります｡ 鶏舎の周辺は、水に恵まれ、ワサビも自生しています｡ そんな山奥から湧き出る水が 鶏舎内を通過し、 土佐ジローは飲み水にしています｡ 降り注ぐ太陽のもと、 大地を踏みしめて、 仲間とたわむれながら 生みたい時に、卵を産む｡ のびのびとした暮らしをする 土佐ジローたちが生んでくれた卵を 産地直送でお届けします｡
土佐ジロー卵
詳しくはHPを参照ください
土佐ジローは、高知県の特産鶏で、親は、天然記念物の土佐地鶏♂と米国原産のロードアイランドレット♀をかけ合わせた一代雑種です｡ 土佐ジローの飼育は、広い土地が必要な為、生産者が少ない上に、現在、生産者の飼育数も少ないのが現状です｡この為、土佐ジロー卵は数量の限定された卵となっております｡ 谷の美味しい湧き水を飲んで育った土佐ジローの卵です｡少し小ぶりの卵には安心と安全がたくさん詰まっています｡よろしくお願いします｡
