じたんかんたんきょうのごはん

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忙しい毎日を応援!誰でもつくれる、かんたん時短料理を毎週紹介!

放送内容

2022.08.02(火)放送

おつまみにピッタリ!アボカドとトマトの白だしマリネ

《材料》2人分

・アボカド・・・・・・1個
・トマト・・・・・・1個(120g程度)
・あらびき黒コショウ・・・・・・適量
・(A)白だし/酢/オリーブオイル・・・・・・各大さじ2
・(A)はちみつ・・・・・・大さじ1/2

《作り方》

  • アボカドは皮と種を取り除き、1.5㎝程度の角切りに。トマトも同じように切る。
  • ボウルへ(A)を入れ、(1)を加えてよく和え、冷蔵庫で30分以上冷やす。
  • 冷えたら器に盛りつけ、あらびき黒コショウを振って完成!

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