じたんかんたんきょうのごはん
忙しい毎日を応援！誰でもつくれる、かんたん時短料理をご紹介！
放送内容
2022.04.19（火）放送
シャキホク♪長芋のガーリックポン酢ソテー
《材料》２人分
・長芋･･････200g
・ごま油･･････大さじ1
・かいわれ･･････適量（なくても可）
・ポン酢･･････適量
・白だし･･････適量
・おろしにんにく･･････小さじ１／2
《作り方》
- 長芋の皮をむき、５ｍｍ幅程度に切る。
- 火をつける前にフライパンに油をひき、長芋を並べ、両面をこんがり焼く。
- 長芋に焼き色がついたら、調味料を加えて全体にからめる。
- 器に盛り付け、お好みでカイワレをトッピングすれば完成。
