じたんかんたんきょうのごはん
忙しい毎日を応援！誰でもつくれる、かんたん時短料理をご紹介！
放送内容
2022.05.31（火）放送
レンジでOK！しっとりバナナケーキ
《材料》700mlの耐熱容器１台分
・バナナ･･････１本（150g）
・卵･･････１個
・砂糖･･････大さじ１
・サラダ油･･････大さじ２
・ホットケーキミックス･･････１００ｇ
・クルミ・ドライフルーツ･･････各適量
《作り方》
- 耐熱容器に切ったバナナを入れ、フォークで潰す。（形が残っていてもOK）
- （１）へ、卵・砂糖・サラダ油を加えてよく混ぜたら、ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 混ぜたものへクルミとドライフルーツをトッピングし、ふんわりとラップをする。
- （４）を電子レンジの600Wで４分加熱する。
- できたら粗熱が取れるまでそのままおき、冷めてから切り分けて完成！
