じたんかんたんきょうのごはん

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忙しい毎日を応援!誰でもつくれる、かんたん時短料理をご紹介!

放送内容

2022.08.30(火)放送

トロうまっ♪よだれナス

《材料》2人分

・ナス・・・・・・2本(300g)
・新ショウガ・・・・・・50g(みじん切り)
・白ネギ・・・・・・6cm(みじん切り)
・調味料:しょうゆ・・・・・・(大さじ3)
・調味料:砂糖、酢、ラー油・・・・・・(各適量)

《作り方》

  • ナスは所々皮をむき、ラップをして電子レンジで600W6分間温める
  • その間に、ボウルへ新ショウガ、白ネギ、調味料をいれて、よく混ぜ合わせタレを作る
  • 加熱したナスを5ミリ幅でカットし、タレをかけたらお好みで冷やして完成!

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