じたんかんたんきょうのごはん
忙しい毎日を応援！誰でもつくれる、かんたん時短料理をご紹介！
放送内容
2022.10.11（火）放送
レンジで簡単！コクうま豚バラチャーシュー
《材料》２～３人分
・豚バラブロック肉･･････500ｇ
・白ネギの青い部分･･････1本分
・白ネギの白い部分･･････適量（白髪ねぎにしてトッピング）
・A）醤油･･････大さじ４
・A）砂糖･･････大さじ３
・A）みりん・酒･･････各大さじ１
・A）焼肉のたれ･･････大さじ１
・A）おろし生姜・おろしニンニク･･････各小さじ１
・A）片栗粉･･････小さじ１
《作り方》
- 耐熱容器に（A）を入れてよく混ぜる
- 豚バラブロック肉は、５ｃｍほどに切り、（１）へ入れる
- （２）の上に白ネギの青い部分を置き、オーブン用シートを乗せたらラップをして電子レンジ６００Wで８分加熱
- 終わったらいったん取り出して肉を裏返し、再度オーブン用シートとラップをして６００Wで３分加熱
- １０分ほどそのまま置き、余熱で火を通すとより美味しくなります
