じたんかんたんきょうのごはん
忙しい毎日を応援！誰でもつくれる、かんたん時短料理をご紹介！
放送内容
2022.11.08（火）放送
お肉なしでOK！レンジで簡単！ふわふわはんぺん焼売
《材料》8個分
・はんぺん･･････１枚（９０ｇ）
・もめん豆腐･･････６０g
・玉ねぎ･･････５０g
・カニカマ･･････３本
・グリーンピース･･････８粒
【A】
・醤油･･････小さじ１
・砂糖･･････小さじ１/２
・ごま油･･････小さじ１/２
・おろし生姜･･････小さじ１/２
・片栗粉･･････大さじ１
・コショウ･･････適量
《作り方》
- はんぺんは袋に入れたまま潰す。玉ねぎは粗みじん切りにして耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで１分３０秒加熱し、粗熱を取る。カニカマは３等分に切り、手でほぐしておく。
- 玉ねぎの入っているボウルに、はんぺん、A、もめん豆腐を加えてよく混ぜ、８等分に丸く成形する。周りにカニカマをくっつけ、中心にグリーンピースを飾る。
- ２を耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ６００Wで３分加熱する。器に盛り付け、お好みでねり辛子を添える。
