じたんかんたんきょうのごはん
忙しい毎日を応援！誰でもつくれる、かんたん時短料理をご紹介！
放送内容
2022.12.06（火）放送
ゆで卵を使ったカンタンおいしい♪前菜
《材料》６個分
・卵･･････３個
・Ａ）タマネギ･･････大さじ１（みじん切りの状態で）
・Ａ）マヨネーズ･･････大さじ４
・Ａ）塩コショウ･･････少々
・Ａ）刻みパセリ･･････適量（ドライパセリでも可）
・イタリアンパセリ･･････少々
・ピンクペッパー･･････１８粒程度
《作り方》
- 卵３つを水が入った鍋に入れ沸騰してから９分間茹でます
- 茹で終わったら殻をむき、ゆで卵を縦半分に切って白身と黄身に分けましょう
- 黄身はボウルの中で細かく潰し、その中に（Ａ）を入れて全体をしっかり混ぜます
- 混ぜたものを絞り出し袋に入れ、白身の上に絞ります
- 仕上げにピンクペッパーとイタリアンパセリをトッピングして完成！
