じたんかんたんきょうのごはん
忙しい毎日を応援!誰でもつくれる、かんたん時短料理をご紹介!
放送内容
2023.02.07(火)放送
大根とカニカマのごまマヨサラダ
・大根・・・・・・300g
・カニカマ・・・・・・2本
・きざみ万能ねぎ・・・・・・適量
・塩・・・・・・小さじ1/3
・マヨネーズ・・・・・・大さじ3
・すりごま・・・・・・大さじ2
・めんつゆ(2倍濃縮)・・・・・・大さじ1
《作り方》
- 大根は千切りにする。(スライサーを使うと便利)塩を加えて、水分をよく出す。
- カニカマは長さ1/3くらいに手で裂いて切る。
- マヨネーズ、すりごま、めんつゆを入れて、よく和える。
- 器に盛りつけて、きざみ万能ねぎをトッピングして完成。