じたんかんたんきょうのごはん
忙しい毎日を応援!誰でもつくれる、かんたん時短料理をご紹介!
放送内容
2023.02.28(火)放送
冷凍作り置きトースト~ブロッコリーとカニカマのチーズトースト~
・食パン・・・・・・1枚(6枚切り)
・カニカマ・・・・・・1本
・茹でブロッコリー・・・・・・30g
・マヨネーズ・・・・・・大さじ2
・塩・コショウ・・・・・・適量
・ピザ用チーズ・・・・・・25g
《作り方》
- 茹でブロッコリーは食べやすく小さくカットし、カニカマは長さ1/4程度にカットし手で裂く。マヨネーズと塩・コショウでよく和えておく。
- 食パンに1をのせピザ用チーズをトッピングする。きっちりとラップをし、密閉袋に入れて冷凍保存する。冷凍庫で2週間程度保存可能。
- 食べる時には、ラップを取り除き、オーブントースターで焼く。焦げそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせて焼くといい。