今朝の旅サラダご覧いただいた皆さん
ありがとうございました。

ラッシャーさんの生中継
きょうは南国市から
『葉にんにく』でした。


 

今年は県内も暖冬傾向なため
ずいぶんと早く収穫が進み
大きく成長した葉にんにく。

今年はもうほとんど収穫は終わっているそうですが
生産者の西山悌さんが
旅サラダのためにとっておいてくださり
ラッシャーさんに収穫もしていただけました。
西山さん食レポも頑張ってくださって
素敵キャラクターでした(●'▽'●)
ありがとうございました。


おいしく調理してくださったのは
ＪＡ高知県南国市の皆様。
画面には隅田さんと吉本さんが
登場してくださいましたが
本当に多くの方々がご協力くださいました。
ありがとうございました。
 

高知県民的には定番の
「ブリぬた」や「すき焼き」、
さらには「かき揚げ」まで作っていただき
葉にんにくの香りと甘み
存分に味わうことができました。

ラッシャーさん
２０年以上旅サラダをされていますが
葉にんにくは初めましてだったそう。
でも気に入ってくださったようです♪
また高知でお待ちしております！