2021.10.22（金）放送
もやしとオイルサーディンのニンニクポン酢
・オイルサーディン･･････1缶(固形分75ｇ)
・もやし･･････1袋(200ｇ)
・ニラ･･････50ｇ
・(A)ポン酢･･････大さじ3
・(A)みりん･･････大さじ1
・(A)おろしニンニク･･････小さじ1/4~1/2
・(A)すりごま･･････大さじ1
《作り方》
- ニラを5cmのざく切りにする。
- ニラともやしを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし電子レンジ600Wで3~4分加熱する。
- ②を器に盛り付け、オイルサーディンをのせ、よく混ぜた(A)をかける。
