〒770-0872
徳島県徳島市北沖州4丁目1-38（徳島市中央卸売市場内）
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【徳島名産！「鱧（ハモ）の味噌漬け（天然はも）」（冷凍）】
「天然ハモ」の全国有数の産地の徳島県の中でも、厳選された一級品の「活きハモ」を活き〆し、骨切り加工した「ハモ」にのみ冠せられるブランド「きらびきハモ」を秘伝の西京味噌にじっくり漬け込みました。 フライパンで焼くだけで、味噌漬けハモの深みある滋味をお楽しみいただけます。