ぐるめ高知のうまいもん！

2021.02.05 金

紹介したお店

さざ波別邸

高知市農人町5－29－2F

[営業時間]
午後5時～深夜0時
※新型コロナウイルスの影響で変更する場合があります｡ご確認ください｡

[定休日]月曜日(火曜日が祝日の場合は営業、火曜日が休)

厳選して選んだ季節の食材を使い、アイデア溢れる創作料理を楽しむことができます｡素材のうま味を活かした料理はどれも絶品｡

おすすめの一品

雲丹とイクラの天ぷら

雲丹とイクラを天ぷらにしたアイデア溢れる一品｡イクラは特殊なシートで包んで天ぷらにすることで、中はほんのり温かく新しい食感が楽しめます｡雲丹とイクラそれぞれ単独で注文することもできます｡

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