アナウンサーブログ

井津 葉子
2024.01.29 月

文旦むき やってみたらウケました

むいた文旦を盛り付けるのに
外皮をウツワとフタに使うの
よく紹介されてますよね

いいけど、できるのかなぁ?私に…
ってイメージでしたが
週末、時間もあったので
試しにやってみました!



外皮の横側にぐるりと切れ目を入れて
指を突っ込んで、少しずつ剝がしていったら
意外に簡単に外れて

後は
上手な人の写真を見ながら
むいた文旦を並べていっただけ(笑)

フタをパカッと開けた時の
孫たちのテンションが凄かったので(笑)
大成功!ということに

ちなみに白い筋をきれいに撮った方が映えますが
味は変わらないので「まあいいか!」

ポイントは「文旦選び」
外皮が薄い方が向きやすいし、
中の房がしっかりしている方が崩れにくいのでは?

なんて
意識して選んだ訳じゃなく
たまたまでしたが(笑)

その気になった方は、やってみてください
盛り上がる事、間違いなし!

 
プロフィール
井津 葉子
井津 葉子
Izu Yoko
  • 誕生日
  • 4月30日
  • 血液型
  • A型
  • 出身地
  • 大阪府大阪市
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あさドレッ!わいど(月・木)
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新しい「ヒト・コト・モノ」との出会い

趣味

フラダンス、アート&映画鑑賞、食べ&飲み歩き、料理、ベランダガーデニング

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昭和・平成・令和とアナウンサーとして 放送の仕事に携わってきたのか!と思うと、 感慨深いものがあります(笑) いつの時代も変わらないスタンダードを大事にしながら 時代の変化にもアンテナを張っていく そんな生き方を目指したいですね。

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